با خامه سلامت چشم‌ها را تقویت کنید
تاریخ: ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ ساعت: 08:59:04


http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/ca273ef2a85c68dcb745167017e104d1.gif

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/52e8a1fd0f480480f71603937eded31a.gif

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/222396fb8ded1e679e62a40baab80a86.gif

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/e566c8b34bf425272feb9a128ad91c6a.gif

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/2f82a09e3a0121d4ee728c131b19bcc1.jpg

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/69cf9725a1397692c46e21c0abdd72a4.jpg

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/ed3d9557dbef191b501af55c266fa495.png

http://shabakehiranian.ir/assets/uploads/Ads/main/f92b3b84c8097bbb246577a420a39b79.jpg

logo-samandehi


کد خبر : 51360 || تاریخ : ۱۳۹۹/۰۵/۲۰ ۲۱:۱۵                 صنایع غذایی

طرز تهیه ماکارونی با سس خامه

با خامه سلامت چشم‌ها را تقویت کنید


وجود ویتامین A در خامه به بهبود سلامت دید و چشم کمک می‌کند. این ویتامین به چشم‌ها کمک می‌کند با تغییر نور سازگار شوند، دید در شب را تقویت می‌کند و چشم‌ها را مرطوب نگه می‌دارد.


با خامه سلامت چشم‌ها را تقویت کنید

به گزارش شبکه خبری ایرانیان به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، خامه یا سرشیر یکی از فرآورده‌های لبنی است که از چربی شیر که در لایه‌های بالای شیر پیش از هموژنیزه کردن گرفته می‌شود. ویتامین B2 برای رشد و توسعه‌ی بافت‌هایی مانند چشم، پوست، غشاء‌های مخاطی، بافت‌های همبند، سیستم ایمنی و عصبی حیاتی است. به علاوه، خامه سلامت پوست، مو و ناخن را بهبود می‌بخشد.


ماکارونی با سس خامه نوعی ماکارونی ست که به راحتی تهیه می شود و نیاز به دم کردن ندارد و در واقع شما با خوردن آن طعم جدیدی را تجربه می کنید. این غذا را با پاستا پنه یا آلفردو اشتباه نگیرید چون نوع پخت و مواد مصرفی در هر کدام از آن‌ها بسیار متفاوت است. شاید در نگاه اول و با توجه به مواد ارائه شده برایتان جذاب نباشد اما پیشنهاد می کنیم که حتما آن را تهیه کنید تا خودتان متوجه شوید. امروزه نوع جدیدی از طرز تهیه ماکارونی به وجود آمده و آن هم تهیه سس آن با خامه است که طعم منحصر به فردی به آن می دهد.

مواد اولیه:


ماکارونی شکلی: یک بسته
خامه: یک لیوان
سینه‌مرغ: یک عدد
زرده تخم‌مرغ: دوعدد
پیاز متوسط: یک عدد
روغن: به مقدار لازم
سیر: دو حبه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
آویشن: به مقدار لازم

طرز تهیه


۱ ابتدا ماکارونی‌ها را داخل آب جوش و نمک می ریزیم و صبر می کنیم تا خوب نرم شوند.سپس آن‌ها را آبکش می کنیم.


۲ پیاز و سیر را نیز رنده کرده و در روغن خوب سرخ می کنیم. سینه‌مرغ را خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم تا کمی سرخ شوند.


۳ زرده‌های تخم‌مرغ را به همراه نمک و فلفل و آویشن می زنیم و خامه را نیز به آن‌ها اضافه می کنیم.


۴ مخلوط زرده و خامه (در واقع سس به دست آمده) را داخل مرغ می‌ریزیم و کمی هم می‌زنیم تا سس کمی پخته شود و یا به خورد مرغ برود.


۵ سپس سس را از روی حرارت بر می داریم و به ماکارونی از قبل پخته شده اضافه می کنیم.


۶ راه دیگر آن است که ماکارونی را به سس در حال پخت اضافه کنید کمی هم بزنید و سپس از روی گاز بردارید.


۷ در نهایت غذای تهیه شده را در ظرفی ریخته و تزئین می کنیم تا آماده سرو شود.



کلمات کلیدی


captcha